山里山外贵州人李月亚汉族小伙传承仡佬

尽管身份证民族一栏上是汉族,但在仡佬族村寨出生成长的李月亚,凭着果敢和勇毅,不仅把仡佬族村寨变成了远近闻名的度假地、游学地,还把仡佬族生活、劳作搬到舞台上,印到远方来客的心上。

人物名片:李月亚(别名杨刚),年出生,遵义市播州区平正仡佬族乡凤凰村村民,贵州遵义九天仡佬文化旅游发展有限公司董事长,遵义山姑人家餐饮服务有限公司执行董事,播州区平正乡商会会长,平正乡非公经济党支部书记,平正乡红心村荣誉村主任,播州区旅游协会副会长。18年来,李月亚一直致力于传承弘扬仡佬族文化,帮助乡邻发展。

  10月,迷人的深秋,满山的多彩。播州区第四小学六年级同学们盼望很久的“走进仡佬·探索民族文化”研学活动终于成行。活动地点就在几十公里外的山姑人家,一个位于平正仡佬族乡红心村的仡佬族山庄。打钱杆、蜡染、情景表演,再来上一餐仡佬族特有的餐食,同学们感慨:“我们在快乐中感受仡佬族的文化。”     这样的感受不仅是前来研学的学生们有,省仡佬学会专家田金海也有,“山姑人家的演出再现了仡佬族的生产生活场景,展示了仡佬族的文化和精神。”

李月亚(中)与山姑人家员工在一起。(受访者供图)

“演出编排有问题我们可以改,只要努力一定能让仡佬族民族文化传播得更远更广。”李月亚不仅让山姑人家山庄远近闻名,《山姑情缘》《仡佬神韵》等节目的演出率居高不下,为仡佬族民族文化搭建了传播平台。   年,李月亚荣获全省“十佳脱贫攻坚杰出工作者”称号。年,获“全国民族团结进步模范个人”称号。   爱“折腾” 黔北土味淘真金   遵义市播州区平正仡佬族乡凤凰村,一个土地贫瘠的少数民族村寨,“山高石多,出门爬坡”曾是凤凰村留在很多人脑海中的印象,李月亚就出生在这里。   生活的困难没有压垮李月亚,相反培养了他果敢和勇毅的性格。从小苦读的李月亚,好不容易谋到了一份工作,但没干几年,单位效益下滑并改制,他索性撇下“铁饭碗”决定自己单干。     干啥呢,李月亚思量,“不管怎么样人总要吃饭吧”。于是,从开粉面店到四处赶乡场卖转转饭,从四处租房开店到成为街上最大的饭馆,从夫妻店到雇佣帮手,经过6年的摸爬滚打,李月亚的餐馆逐渐打出了名气,极具当地特色风味的餐食成了附近村民们宴客、聚餐的首选。

李月亚和前来山姑人家研学的小学生亲密互动。(受访者供图)

但李月亚不满足,他又在琢磨着怎么让更多的人“来吃饭”,并把目光聚焦到了农家乐。年,李月亚瞄准仁遵高速公路契机,决定在平正仡佬族乡红心村扎根,贷款开起了当地第一家农家乐山姑人家,“‘山姑’是仡佬族‘三幺台’饮食文化中油茶的发明人,‘山姑人家’最能代表仡佬族特点。”   刚开业,山姑人家就利用地理位置优势“抓住”了顾客的胃。“山区山货多,野菜、土鸡、土猪,这些城里难得一见的山货村民家里都有。”李月亚顺势把平正的土味“灰豆果”“酸榨鱼”“盬子鸡”“豆花鸡”等搬上了客人的餐桌。   到山姑人家去尝黔北传统风味,一时间成了汇川、播州、仁怀等地食客的选择。看着纷至沓来的客人,李月亚却在打鼓,“饮食有特色,但这个特色我能做别人也能做”,得做点能让客人长久记住的。   “仡佬族文化就在村里,就在村民们的生产生活中,我为什么不把它传承下来做好?”李月亚开始在山姑人家的风貌、装饰上下功夫,门头、餐厅、桌椅,仡佬文字、仡佬剌绣装饰品随处可见,又逐渐推出了仡佬六合宴、仡佬农家杀猪饭等特色餐饮,并将仡佬族群众的生活、劳作、服饰、节日等一步步搬到山庄。   几经发展,如今山姑人家已占地多平方米,成为当地餐饮行业的佼佼者,李月亚也成为了播州区平正仡佬族乡商会的会长。   磨一剑 仡佬文化传四方     在山姑人家山庄,除了装饰、装潢和吃食与别的农家乐不一样,细心的顾客不难发现,进店接待自己的服务员、主管,以及掌勺的厨师,在晚上8点的演出时间还能变身成为歌手、舞蹈演员,配合着舞美音乐把顾客带回仡佬族源远流长的时空隧道中。

李月亚(左)和员工分享荣誉。(受访者供图)

“我们有20个演员,其中包含18个山庄的服务员。”李月亚骄傲地告诉记者,“我们的服务员都是多面手。”   但是要打造一支自己的团队,展示传承仡佬族文化,并不是说说这么简单。   为了能唱出极具仡佬族特色的敬酒歌,李月亚专门带着服务员去道真仡佬族苗族自治县学习仡佬族歌曲。为了能找到适合山庄演出的仡佬族歌舞,李月亚从各地“偷师学艺”。渐渐地,山庄靠着仡佬族文化的名片吸引了众多游客。   就在李月亚有些自喜的时候,反对声传到了他的耳朵,“乱整,这些根本就不是我们仡佬族的歌舞。”“你看他们穿的衣服就不是仡佬族的。”   这无疑给李月亚泼了凉水,也让他更冷静,“要把仡佬族文化讲好!”于是,年,李月亚拿出一百万元资金,请来了专业的团队,打造实景演出,着力反映仡佬族敬畏自然、和合共生的场景,80多岁的田金海还来到编排现场查看。   “有反对的声音就证明我们做的还不够好,还要继续改进。”暂停下来的李月亚带着演职人员逐一拜访仡佬族专家学者,从舞美道具到故事编排一点一点修正。最终,以仡佬族文化为背景创作的实景剧《山姑情缘》呈现在游客面前。两年多时间里,共演出了余场。年,山庄又推出了实景情景剧《仡佬神韵》。   从年开业时的农家乐到现在集住宿、餐饮、休闲娱乐、歌舞演出为一体,山姑人家成为了遵义市、播州区两级的仡佬族文化研学基地,成为外界了解仡佬文化的窗口。   让李月亚最感动的是,去年以“全国民族团结进步模范个人”名义受邀到天安门观看阅兵礼,回来后乡和村里德高望重的老人来向他敬酒,并说:“你给我们仡佬族争光了。”李月亚当场泪目,感到自己“所有的付出都得到了别人的尊重”。   助乡邻 携手致富奔小康   铁观音该怎么冲泡,绿茶水温大概多少,杯盏间转换自如;客人的订餐电话来了,多少人的餐食、推荐什么套餐;客人来了,安排哪位服务员对接接待。各种问题应对自如间很难让人相信,卢炳会4年前还是红心村的一位普通村民。     “我这个不算啥的,有些在这里干的时间长的服务员,其他地方还出高工资来挖过。”卢炳会笑着告诉记者,这里不仅离家近,其实就像家一样,我们都不愿意走。

李月亚向记者展示“全国民族团结进步模范个人”荣誉证书。(受访者供图)

除了吸纳更多红心村村民到山姑人家工作,帮助他们树立信心、脱贫致富外,李月亚还把目光聚焦到更多贫困村民身上。   ——吸纳红心村户村民的资金入股,使得每年人均增收余元。   ——山姑人家的舞蹈广场,每年8月自动成为当地特产脆红李的集散地,山庄的游客成为村民们最好的销售对象。   ——李月亚自掏腰包带领村民外出考察,带领大家建设民宿、发展乡村旅游。如今,全村仅示范民宿就有40多家,每年盛夏成为重庆游客的避暑地。   李月亚时刻不忘自己身为商会会长的责任。今年7月,经李月亚牵线搭桥,贵州华盛控股(集团)、茅泉物流多次到平正乡考察,一个月时间内与当地党委、政府对接洽谈,8月签订项目合同,9月总部基地破土动工。就在10月12日,华盛控股集团在平正乡进行了奠基仪式,计划总投资6亿元,致力于酒、农、旅三位一体产业融合发展。预计该项目产业发展将惠及2万人,每年实现利税万元以上。     “发展到现在这个地步,更多的是责任和担当。”李月亚说,他的梦想是把红心村建成“山姑村”,不遗余力地传承好仡佬族文化,“不断壮大自己,才能带动更多的人生活得更好。”

贵州日报天眼新闻记者

王鲁铨郎艳林潘树涛

编辑杨韬

编审杨仪




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