8月
广东要在韶关开一场民族风大趴体！
为什么选在韶关？
因为这里是43个少数民族的多民族聚居地区
而且韶关乳源是“世界过山瑶之乡”
广东省第七届少数民族运动会
8月22日至28日在乳源举办！
广东各地少数民族齐聚韶关
来一场热血的运动竞技！
比的不是田径、游泳、足球
篮球、乒乓球、羽毛球……
而是这些“三有”比赛项目
超级有意思！有文化内容！很有民族特色！
花炮、珍珠球、蹴球、龙舟
陀螺、押加、高脚竞速
板鞋竞赛等12项竞赛项目
还有表演项目
民族风拉满！
点击视频了解这些运动项目
但千万别小看这些项目
竞技体育比的就是
超越自我，挑战人类极限的勇气
是永不言弃的热血与坚持
大家在高跷上能跑出平地般的速度
“篮筐”能移动的手球比赛——珍珠球……
而作为东道主的乳源为了这场大赛
早已准备好啦！
毕竟乳源千年养成的竞技精神
早已沾染上了浓浓民族风
乳源从千年前
就解锁专属的民族style!
乳源作为广东省三个少数民族自治县之一，当地的人口主要以汉族和瑶族为主。
而这里的民族范的养成要追溯到千年以前。据文献记载，乳源瑶族主要是在宋元明时期从湖南、福建迁入韶关。
而这群定居乳源的瑶族还不一般，准确来说应该称作“过山瑶”，中国四大瑶族支系之一，以广东省乳源瑶族自治县为中心地区分布。
其后，由于各种原因，乳源瑶族相继自湖南经广东向广西迁徙，又由广西入云南、贵州，再向西南出国境进入越南、老挝、泰国等东南亚国家。
从20世纪70年代初起，他们当中不少人又移居美国、加拿大、法国、英国、瑞典、新西兰、澳大利亚、巴西等国家，形成今日国外过山瑶的分布格局。
所以说，韶关乳源是老挝、泰国、越南等东南亚国家以及一些欧美国家和大洋洲国家中过山瑶的祖居地之一，所以被誉为“世界过山瑶之乡”。
瑶族是迁徙频繁的民族之一，在其漫长的迁徙过程中，形成瑶族人们勤劳、淳朴、坚忍不拔、顽强生存和热爱本民族的精神文化。
在其历史发展长河中，乳源瑶族创造了具有自身特色的瑶族习俗文化，具现了其独特的文化价值。其语言、婚姻、服饰、丧葬等方面也形成了自己独特的风俗习惯，如唱山歌、长桌宴、拜盘王……
而这些风俗习惯其实还隐藏着一种暗暗的“较劲”！
过节也要来battle一下
瑶族“freestyle”燃爆全场！
瑶族的“拜盘王”，瑶语叫做“抖塞”，又叫还盘王愿、跳盘王，已有多年的历史，流传于乳源瑶族自治县必背、东坪、游溪等广大瑶族乡镇农村，是每个过山瑶在成长过程中都要经过的成年洗礼，也是乳源瑶族举行的一种祭祀祖先的仪式。
节日期间，瑶族男女老少都会穿上精美的民族服饰，用吟唱、祭酒、舞蹈、上香等形式来祭祀盘王先祖。而青年男女则借此机会以舞会友、以歌传情、寻觅佳偶。整个活动有歌有舞，内容丰富多彩。
瑶族从原始的刀耕火种到逐步融入其他各民族生活、文化的进程中，不仅保持了本民族的优秀传统，具有自己的民族特质，同时也不断吸取了其他民族优秀、健康的文化成分继承发展。“拜盘王”，是乳源瑶族同胞源远流长的文化图腾。
美食长桌宴全员参赛
在乳源瑶族众多饮食习俗之中，长桌宴是瑶族宴席的最高形式与隆重礼仪，历史悠久。通常用于狩猎有成、接亲嫁女、举办重大传统传承活动以及村寨联谊宴饮活动。在物资奇缺的年代，举办长桌宴时，参与者要从自家煮出一道菜，并带上美酒参与宴会，一场美食大赛就此开赛。
这场宴会桌上有“三宝”，长期霸占瑶乡美食必吃榜。
酒在瑶族日常生活中不可或缺，在交朋待客、节日喜庆、婚姻嫁娶、联坑（村寨结合）结同（年）和宗教活动中，酒更是必备之物。
“苦爽酒”是瑶族人的常饮酒，用糯米掺杂黏米经蒸煮配料后两次发酵滤渣制成，酒气芬芳，其味先苦后甘。
“熏腊肉”，是瑶家待客的桌上珍品，也是待客最有特点的菜肴。
瑶族同胞在杀猪时将猪肉切成长长的一块块，挂在炉堂上方，经烟火熏烤后便成了熏腊肉。熏腊肉皮脆肉爽、肥而不腻、色泽金黄、醇香可口。待有客自远方来时，定要弄几味特色菜招待，方觉略表心意，所以，经久耐放、肉脆味美的熏腊肉，便成了瑶家的必备食品。
瑶族的节日菜肴除了鸡、鸭、鱼、猪肉、粉丝以及各种蔬菜之外，还有一种必不可少的菜式：“豆腐”。
据记载，五岭山脉的瑶族，节日里喜做豆腐圆（圣水豆腐酿——瑶家十八酿第一酿），包“荷包扎(米粉肉）”，形成丰富多彩的节日菜肴。看似简单的工序，其实暗藏玄机：制作工艺延续了瑶族多年流传下来的方法，精选本地黄豆为原料，山涧泉水为辅，做出来的豆腐清新而豆香味浓郁，令人食欲顿开。
因此，苦爽酒与熏腊肉、豆腐一起被誉为瑶家“三宝”。
“中国好声音乳源分赛场”
日日斗歌
乳源过山瑶以其居住地的不同（以南水河为界），分别称其为“东边瑶”和“西边瑶”。“东边瑶”又有“深山瑶”与“浅山瑶”之分。“浅山瑶”又称“半山瑶”，细分为“板瑶”“箭瑶”。
但无论哪个系别，瑶胞们各个都是斗歌大热选手。瑶族民歌，瑶语叫“赛花柄”，意为“赛过花朵的语言”，是过山瑶传递信息、相互沟通的第二种语言，流传于乳源过山瑶瑶区。瑶歌的语言、歌调和句式结构多种多样，句式有5言、7言、曲牌体、长短句等。以长短句为主，没有一定的章法，可以说是自由体。
瑶族特色和古典乐风相结合歌曲《瑶花花开》MV
瑶歌中还有大量的情歌。情歌分为引情歌、恋歌、分别歌、寄情歌、盘歌等。其中的盘歌是青年男女在交往中，考查对方的才华、智慧和诚意所唱的歌，男女一问一答，很有情趣。瑶歌中还有不少风俗歌、生产歌等。其中生产歌又名季节歌，主要是叙述一年四季的农事活动，也是对年轻人进行生产教育的歌。
民族高定大师赛
老技艺新传承
乳源瑶族的服饰从头到腿皆刺绣各种形状对称、色彩和谐、形象逼真的五彩图案花纹。可以说是民族风全手工的高级定制！
瑶族刺绣是针尖上的艺术，每个形纹都代表着一种生命，每组形纹均代表一个典故，叙说着瑶族悠久的历史和多彩的文化。瑶绣有着“瑶族活文字”之称。
“瑶族刺绣”是韶关市被列入国家级保护名录的非物质文化遗产项目之一。
从古至今，乳源过山瑶的服饰用刺绣装饰得五彩斑斓。其图案取材于生活，如飞禽走兽、行云流水、山花野草等各种大自然的奇异景物，几乎都被反映在瑶族妇女巧夺天工的刺绣之中。
瑶绣的最大特色在于反面刺，就是能在一块空布上，从反面刺绣，不看正面，不需要打底稿，就能绣出一个个鲜艳夺目美丽而工整的图案。瑶绣的手工之精湛、色彩之艳丽、纹理之抽象、瑶味之浓郁，堪称岭南一绝。
在民族风十足、竞技精神满满的乳源
举办广东省民族运动会
真是太搭了！
欢迎大家在今年8月
来到韶关乳源同唱最炫民族风
一起感受“世界过山瑶之乡”的独特魅力
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原标题：《听说，广东要开一场民族风大趴体？！》